Es ist schon erstaunlich, was man aus Schweine-Nackensteaks heraus holen kann. Bernd hat mit der Variante "Thüringer Rostbrätel" sicher eine der besten gefunden und auf den La Baraque-Grill geworfen. Hier das Rezept. Dazu reichte Axel einen deftigen Kartoffelsalat und Olaf steuerte Ketchup aus selbst gezogenen Tomaten bei. Ein herlicher Grillabend auf dem Weg zum 10-jährigen Bestehen im November 2015.
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Marokkanische Zitronen-Joghurt-Suppe
Zwiebeln in feine Ringe und Zucchini in 1cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch fein hacken...
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Gänsekeulen Thailand Lamm Carbonara Vitello Tonnato Spaghetti Insalata Senfsuppe Rinderfilet Fischsuppe Paella Saltimbocca Aioli Grünkohl Pancetta Cantuccini Talakukul Drillinge Lammcurry Saganaki Zucchini-Suppe Entenbrust Nudelsuppe Steak Frit Mallorquin Harin Chambhula Moelleux au Chocolat Gorgonzola Backbirne
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