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01.09.2015 - Thüringer Rostbrätel

01.09.2015 - Thüringer Rostbrätel

Es ist schon erstaunlich, was man aus Schweine-Nackensteaks heraus holen kann. Bernd hat mit der Variante "Thüringer Rostbrätel" sicher eine der besten gefunden und auf den La Baraque-Grill geworfen. Hier das Rezept. Dazu reichte Axel einen deftigen Kartoffelsalat und Olaf steuerte Ketchup aus selbst gezogenen Tomaten bei. Ein herlicher Grillabend auf dem Weg zum 10-jährigen Bestehen im November 2015.