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12.03.2012 - sechs Köstlichkeiten

12.03.2012 - sechs Köstlichkeiten

12.03.2012 - sechs Köstlichkeiten

Uli, Bernd und Frank sorgten an diesem Abend für ausgesuchte Köstlichkeiten der asiatischen Küche. Hochkonzentriert und mit viel Einsatz wurden sechs köstliche Speisen zubereitet. Uli sorgte mit knusprigen Sesam-Knabberstangen für das erste Highlight des Abends. Währenddessen Bernd perfekte Wan Tans, saftige Frühlingsrollen und marinierte Entenbrust mit Gewürzreis auf den Tisch brachte. Hut ab, alles auf den Punkt gegart und gleichzeitig auf dem Tisch! Frank steuerte zum Abschluß mit einer fruchtigen Joghurtcreme mit Safran und Kardamom den optischen Höhepunkt des Abends bei. Den gibt's hier als Rezept zum nachlesen und nachkochen.