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03.07.2012 - Grillen

03.07.2012 - Grillen

03.07.2012 - Grillen

Dieser herrliche Sommerabend lud wie selbstverständlich zu einer ausgedehnten Grillung ein. Was wurde da nicht alles auf den Grill geworfen: frische Gambasspieße mit selbstgemachter Aioli, asiatisch marinierte Hühnchenspieße mit Limettenyoghurt, frisch hergestellte Gyros-Würstchen, Paprikagemüse in der nagelneuen Gemüsepfanne und ein Megasteak von Frank - was war das doch gleich? Beilagen werden ja normalerweise überbewertet, aber es gab Patatas plata con Mojo rojo sowie reichlich Reis - aber warum nur? Den Abschluß krönte ein Dessert von Bernd. Das Rezept darf hier nicht fehlen!