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17.02.2009 - Thomas und Uli und Herr Oliver

17.02.2009 - Leckeres von Herr Oliver

17.02.2009 - Leckeres von Herr Oliver

Die Faschingsüberraschung ist gelungen. Thomas und Uli servierten ein extrem leckeres Menü. Zur Überbrückung der Wartezeit gab es Frau Münstermanns Keller-Käse mit Feigensenf. Als Vorspeise wurden Bruscetta mit Artischocken-Minz-Paste gereicht, unglaublich diese Kombination! Der junge Sesam-Butt aus dem Ofen kam mit gedünstetem Gemüse und Reis auf den Tisch, vervollständigt durch Thomas Spezialsauce. Wie hat er die nur gemacht??? Ulis Joghurt-Orangefilet-Nachspeise war der krönende Abschluß für ein echt gelungenes Abendessen - Hut ab!