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08.12.2009 - Asia-Nudeltag

08.12.2009 - Asia-Nudeltag

08.12.2009 - Asia-Nudeltag

Mit einem sehr leckeren Asia-Nudeltag beendete La Baraque die 2009er-Saison. Josef überraschte uns mit seiner exzellenten Thai-Hühnchensuppe. Besonders lecker dabei: der Saté-Anteil. Das Rezept veröffentlichen wir hier auch in Kürze.

Anschließend legten wir dann mit einem roten Lachs-Curry mit Limetten nach - super lecker. Hammermäßige Pralinen bildeten den Zwischengang, bevor ein äußerst gesunder Fruchtcocktail das Menü abrundete.