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14.08.2007 - Paella-Abend in La Baraque

14.08.2007 - Paella Valenciana

Axel - heißen Dank für diese hervorragende Paella. Aber der Reihe nach: Mit einem original Salzburger Stigl aus der Dose wurde der Abend angemessen begonnen. Thomas überraschte mit einer tollen Vorspeise auf Spaghetti-Basis mit gebratenen Tomaten, Chili-Champignons und mit Frischkäse gefüllten, frischen Feigen. Danach trumpfte Axel mit einer grandiosen Paella Valenciana auf. Trotz der üppigen Menge wurden keine "Gefangenen" gemacht. Besonders hervorzuheben ist der mißverstandene Nachtisch von Uli. Vielleicht beim nächsten Mal? Jedenfalls wieder ein überaus überzeugender Abend in La Baraque.